Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса. Доступная среда

Собственных электронных образовательных ресурсов в МБУ СОШ № 93 - нет.

База данных электронных образовательных ресурсов представлена в виде коллекции цифровых ресурсов на внешних носителях. 

Все электронные ресурсы могут быть использованы для обучения детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.​

Правильное питание играет огромную роль развития организма. Физиологический смысл питания: чем больше выбор питательных и витаминных блюд, тем полноценнее обеспечение организма незаменимыми пищевыми веществами. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия к их адаптации к современной жизни. Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении.

  Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания.

Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.

Обслуживающая организация

ООО "Вента"", руководитель Шамшурин Андрей Олегович

 Представитель обслуживающей организации в школе:

 заведующий производством столовой МБОУ СОШ № 93 – Березина Светлана Михайловна

Материально-техническое обеспечение организации школьного питания

Школьная столовая рассчитана на 220 посадочных мест. Большое внимание уделяется состоянию материально-технической базы пищеблока на предмет ее соответствия санитарно-гигиеническим требованиям. По мере необходимости проводится обновление кухонного инвентаря, посуды и приборов.

Рацион школьного питания

Рациональное питание, соответствующее возрастным физиологическим потребностям, является одним из важнейших факторов формирования здоровья детей. Правильное организованное питание оказывает существенное влияние на устойчивость детского организма к неблагоприятным факторам, повышает его работоспособность и выносливость, способствует оптимальному развитию детей.

Разнообразие достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В рационе присутствуют мясо или рыба, молоко и молочные продукты, сливочное масло, хлеб и овощи. В течение недели в рационе обязательно присутствуют крупы и макаронные изделия, кондитерские изделия, обязательно включаются овощи. В рационе питания школьников не всегда выдерживаются принципы сбалансированности, потребность школьников в макро - и микронутриентах.

ООО «Вента» разработало сбалансированное меню в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами

Режим питания

Питание обучающимся предоставляется в учебные дни и часы работы школы шесть дней в неделю – с понедельника по субботу включительно, для обучающихся с 1 по 4 класс пять дней в неделю – с понедельника по пятницу включительно. Питание не предоставляется в дни каникул, дистанционного обучения, карантина, выходные и праздничные дни.

Условия организации питания

В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 в школе выделены производственные помещения для приема и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем, посудой и мебелью.

Закупка пищевых продукции и сырья осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Меры по улучшению организации питания

В целях совершенствования организации питания обучающихся администрация школы совместно с классными руководителями:

• организует постоянную информационно-просветительскую работу по повышению уровня культуры питания обучающихся в рамках образовательной деятельности и внеурочных мероприятий;

• оформляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования культуры питания;

• проводит с родителями (законными представителями) обучающихся беседы, лектории и другие мероприятия, посвященные вопросам роли питания в формировании здоровья человека, обеспечения ежедневного сбалансированного питания, развития культуры питания и пропаганды здорового образа жизни, правильного питания в домашних условиях;

• содействует созданию системы общественного информирования и общественной экспертизы организации школьного питания с учетом широкого использования потенциала родителей обучающихся;

• проводит мониторинг организации питания.

Порядок предоставления питания и питьевого режима обучающимся

Горячее питание (начальное, основное, среднее общее образование)

Предоставление горячего питания производится на добровольной основе с письменного заявления родителей (законных представителей) обучающегося, поданного на имя директора школы. Горячее питание предоставляется в зависимости от режима обучения и продолжительности нахождения обучающегося в школе. Кратность приемов определяется по нормам, установленным приложением 12 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Для отпуска горячего питания обучающихся в течение учебного дня выделяются перемены длительностью 15-20 минут каждая.

Предоставление питания организуется по классам в соответствии с графиком, утверждаемым директором школы. График составляется ответственным по питанию с учетом возрастных особенностей обучающихся, числа посадочных мест в обеденном зале и продолжительности учебных занятий.

Отпуск блюд осуществляется по заявкам ответственных работников. Заявка на количество питающихся предоставляется классными руководителями работникам пищеблока накануне и уточняется на следующий день не позднее 9:00.

Питьевой режим

Питьевой режим обучающихся обеспечивается двумя способами: кипяченая вода, бутилированная вода в кулерах.

Свободный доступ к питьевой воде обеспечивается в течение всего времени пребывания обучающихся в школе.

При организации питьевого режима соблюдаются правила и нормативы, установленные СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Меры социальной поддержки

Начальное общее образование

В рамках исполнения действующего законодательства и обеспечения питанием обучающихся общеобразовательных организаций города Ижевска, на основании Федерального закона от 29.12.2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», в рамках реализации поручений Президента РФ по реализации Послания Федеральному собранию РФ от 15.01.2020 года, на основании Приказа Управления Образования города Ижевска от 31.08.2021 года №433 «Об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2022-2023 учебном году» обучающиеся с 1 по 4 класс обеспечены горячим питанием, молоком и кулинарным изделием.

Основное, среднее общее образование

Согласно постановлению Администрации города Ижевска от 21.12.2021 № 2245 «О внесение изменений в постановление Администрации города Ижевска от 27.12.2018 года № 1250 «Об утверждении порядка обеспечения бесплатным питанием обучающихся 1-11 классов муниципальных образовательных организаций муниципального образования «Город Ижевск» бесплатное питание в школе доступно для учеников:

- 1 - 4 классов;

- 5 - 11 классов из малообеспеченных семей, имеющих совокупный ежемесячный доход не выше 3 300 рублей на каждого члена семьи;

- 5 - 11 классов из многодетных семей;

- 5 - 11 классов находящиеся в трудной жизненной ситуации (дети, оставшиеся без попечения родителей, дети - жертвы вооруженных и межнациональных конфликтов, техногенных катастроф, стихийных бедствий, дети-инвалиды, дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев, дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств, которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи);

- с ограниченными возможностями здоровья 1 - 11 классов.

Остальные дети, не относящиеся к льготным категориям и питаются за счет средств родителей.

Контроль за организацией питания

Контроль за организацией горячего питания и работой школьной столовой осуществляется бракеражной комиссией. В состав входят директор, заместитель директора, школьный фельдшер / врач-педиатр. Бракеражная комиссия по контролю за организацией и качеством питания осуществляет контроль за качеством готовой продукции, за санитарным состоянием пищеблока, за организацией приема пищи обучающихся.

Дополнительный контроль организации питания осуществляется родительской общественностью. Порядок проведения такого вида контроля определяется локальным актом школы.